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品牌 | 金牛 | 型号 | BX-200 |
加工定制 | 是 | 种类 | 拌馅机 |
电压 | 380v | 功率 | 1.5/2.2kw |
净重 | 430kg | 包装 | 缠绕膜+木框 |
外形尺寸 | 1480*650*1170mm | 产品用途 | 饺子拌馅 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 | 营销 | 新品 |
规格 | 200L拌馅机 |
BX-200型双轴双速拌馅机
双轴双速拌馅机可以用于拌制肉馅、肉菜混合馅和各种甜馅。拌馅机的外形是一个由不锈钢材料制作的开口箱形体。利用双轴的旋转来进行拌和操作。这两根轴作逆向旋转,1分钟约旋转150转。将肉馅搅拌均匀后,打开出料口,按下出料按钮,就可以排出肉馅。在操作过程中,为防止肉馅过热,应控制和调节操作温度(不能超过10℃)。
200双轴双速拌馅机使用方法:
1、先把拌馅机的料斗内清理干净,再把原料添加到料斗内并盖好盖子。
2、根据产品工艺选择高速或低速以及正转或反转。
3、物料混合均匀后,把拌馅机的出料口打开,按下“出料”按钮即可自动出料。
4、如果在搅拌时有异常现象,可以按急停按钮停止搅拌,解决问题后可以开机进行搅拌。
双绞龙拌馅机使用注意事项:
1、接通电源后,不能将手伸入料缸,以免造成意外事故。
2、馅拌完后应将料缸、搅拌器清洗干净,以保证食品饮食卫生。
3、轴承等部位要定期加油保养,使其润滑,减少磨损。
4、需避免使机器长时间不间断地运转,不得超负荷使用。
200L双轴双速拌馅机简单故障和排除方法
1、拌馅机的料斗振幅比较大可能原因和排除方法:①搅拌器有弯曲,需要进行校正或是更换搅拌器;②搅拌器本体不平衡,需要重新平衡搅拌器;③导向轴承与底轴承的中心发生偏移或者是轴承有损坏,需检查并调整两个轴承的对中性或更换轴承。
2、拌馅机振动或有异样响声可能原因和排除方法:①地脚螺栓有松动,需要拧紧地脚螺栓;②圆锥滚子轴承空隙过大,调整到合适的空隙即可;③叶轮上的叶片脱落,需及时更换;④泵中有杂物,需把杂物清理干净;⑤减速机或者是主轴轴承有磨损,需及时换新。
3、减速机振幅大可能原因和排除方法:①超载使用,需要降低载荷;②零部件的连接部位有松动,需检查电动机、联轴器、机架等件的松动并紧固好;③两轴连接部位的相对位移量太大,需检查并按照要求把两轴线的对中调节好。
4、链条的声音比较大可能原因和排除方法:①减速机上的螺丝有松动,应首先把链条与链轮调平整,然后上紧螺丝;②链条、链轮磨损,应给链条添加润滑脂。