采购的一切问题都可以问采购专家小美!
企业营业执照已认证!
电话:0536-6162178
手机:13589197825
扫码通过手机查看
品牌 | 益众 | 型号 | 300L |
加工定制 | 是 | 种类 | 乳品生产线 |
功率 | 按设备来定 | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 按设备来定 | 营销 | 新品 |
规格 | SUS304 |
现在的市面上,奶制品越来越受欢迎,特别是巴氏灭菌奶,作为从饮品界突然冲出来的黑马,消费者对它的喜爱程度不亚于其他饮料。因为相对于普通的常温奶来说,奶中含有的有益菌和很多营养在高温灭菌的过程中被破坏掉了,虽然这样的常温奶保质期长,但是它里面含有的营养没有巴氏奶的营养高。巴氏奶是通过巴氏灭菌加工出来的低温灭菌奶,巴氏奶中还是含有有益菌以及大部分营养的,不过因为有有益菌的存在,巴氏灭菌奶需要低温保存,且保质期比较短。乳制品加工厂和牧场一般都会采购一套牛奶巴氏灭菌灌装流水线 酸奶低温制冷保存保鲜设备来生产巴氏奶,有些厂家还会选择做利润更高的巴氏酸奶,那巴氏奶加工线有哪些设备呢?
牛奶巴氏灭菌灌装流水线 酸奶低温制冷保存保鲜设备中,客户先把鲜奶全部储存在鲜奶制冷储存罐中,通过制冷罐的压缩机进行降温,起到低温保鲜的作用。需要灭菌时,开启储存罐与制冷罐之间连接的奶泵,鲜奶通过过滤器过滤之后进入预热罐升温,预热罐升到45℃左右进行均质,使牛奶看起来更醇厚更洁白;均质完再把奶打入到巴氏灭菌罐进行灭菌,灭菌温度为85℃左右。灭菌完成后把奶打到预冷罐中通过水冷降温,把奶降温到40℃左右就可以进行灌装或者加菌种发酵酸奶了。
牛奶巴氏灭菌灌装流水线 酸奶低温制冷保存保鲜设备的牛奶制冷罐的制冷机采用的是高性能,省电系数高的制冷机,这种制冷机装有安全可靠的保护装置,及时在突然断电或者发动机出现故障的时候,不会烧坏制冷机。牛奶制冷罐的材质采用的是双层的保温材质,它的隔热效果非常好。采用全自动的数控技术,不用工作人员长时间的操作,只要设置好温度,它就可以自行掌控了,出现意外事故的话,机器就会自动报警。