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品牌 | 其他 | 型号 | 1000型 |
加工定制 | 是 | 种类 | 烘炉 |
售后服务 | 一年内保修 | 电压 | 380v |
功率 | 142kw | 产品用途 | 烘烤,蒸煮,烟熏 |
外形尺寸 | 2500-5200-3000 | 烤盘尺寸 | 1050-1050-1970 |
净重 | 4000kg | 包装 | 简易 |
适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他 | 营销 | 新品 |
规格 | 1000型 |
烟熏炉使用方法:
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。
2.电脑全自动控制,大屏幕人机界面,在控制屏上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可存储100个工艺配方。
3.发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的熏制味道,且颜色 可以控制,深可成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生***烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界***的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,宁夏红肠烟熏炉,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,极有可能产生降低产品品质;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制;
5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,红肠烟熏炉厂家,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟熏炉炉体内部自然 下垂即可。
烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。
我们具有***的售后服务,为您提供高品质的产品。我们始终坚持诚信理念、***生产、良好服务!创新发展,全力以赴为客户提供高品质产品,诚心诚意服务客户。