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| 品牌 | 其他 | 型号 | 700 800 900 1000 1200 |
| 加工定制 | 是 | 杀菌设备类型 | 釜式 |
| 适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 | 营销 | 新品 |
| 规格 | 很多，欢迎致电 |
食品进行杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌菌，所以要在高温下才能杀死的。这个时候就需要用到我们的高温杀菌锅了。通过对锅内压力的控制，使温度达到121度，从而达到我们杀菌的目的，实验表明121度的温度是合适杀死有害菌又不损坏食品的营养物质。
高温杀菌锅简介：
用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性： 系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
高温杀菌锅产品优点：
1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。
高温杀菌锅图片展示：
