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单头蒸包炉肠粉炉(点心炉跟广式布拉肠粉炉二合一)是广式茶楼厨房所需设备。蒸包炉是采用高温蒸汽对点心食品进行加热。采用全不锈钢制作,自动控制,维护方便,节能环保,可靠耐用。
性能特点(搭配晋豪卧式蒸汽发生器使用)
1、可根据需要搭配不同规格型号蒸汽发生器。
2、一键点火,方便使用。
3、多重安全保护,缺水保护,压力保护,熄火保护,溢火保护。
4、加厚内胆,发泡保温,蒸汽量可达65公斤/小时。
使用注意事项:
1、本设备在工作时,自来水水阀需保持打开状态,保证进水水压稳定。
2、不使用时应把设备关闭,避免燃气浪费以及设备受压。
3、使用完毕后应把水箱内的水清洁干净,以免影响卫生。
4、不得用喷水管直接清洗,应定期清理水垢,以防影响发热效果。

