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诸城市千和机械科技有限公司

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  • 基本信息
  • 详细说明 包装巴氏杀菌流水线是生活中我们比较常见的牛奶杀菌设备，巴氏杀菌机在牛奶生产中的应用：巴氏杀菌法为牛奶的一种常用灭菌法，既可杀灭对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性强的结核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。包装巴氏杀菌流水线在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，已经被较多的采用。如果利用高温处理，对乳质多少有些影响。工厂采来鲜牛奶，需要进行低温处理，然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然，具体的处理过程和工艺要复杂的多，不过总体原则就是这样。 目前在市场上主要做商业用途，同时巴氏杀菌也是市场上的通用杀菌标准，在很多大型企业都在使用，现在市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌。制奶厂制作新鲜纯牛奶，需要经过包装巴氏杀菌流水线处理后才能向市场上配送。现在的配备有冷水循环系统，通常的制冷方式有两种，一种是：压缩机制冷，这种制冷的方式速度快，效果好，还一种制冷方式是冷水循环制冷，主要是采用物流的降温方式，将对来讲成本要低很多。包装巴氏杀菌流水线适用范围：本机适合于软包装蔬菜的灭菌，肉制品包装后的二次灭菌，饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。本生产线采用巴氏灭菌工艺，用手食品饮料的包装封口后：清洗－灭菌－冷却－干燥。与cfd，cfr等系列设备配套，达到自动效率高，安全卫生的生产目的。
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