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诸城市心义自动化装备有限公司

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主营产品：杀菌锅,夹层锅,真空包装机,烟熏炉,滚揉机
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  • 基本信息
  • 详细说明 蔬菜清洗目的 一般来说,对蔬菜清洗的目的主要有以下两个： 1．除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等异物，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在,将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，所以***将这些泥沙、杂质的洗涤除去。 1．去原料表面沾染的农药和微生物蔬菜原料在生长过程中，为了控制病虫害，常常对蔬菜要喷射一些农药，这些农药的存在会有损于人体健康。另外，蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物，这些微生物有可能危害蔬菜原料和人体健康，因此***将其除去。
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