用酸奶机可以做米酒吗?酸奶机做米酒方法

　　酸奶机除了可以做酸奶之外，还可以用来做米酒的，酸奶机做米酒要怎么操作呢?酸奶机做米酒方法，一起来了解下吧。

　　酸奶机怎么做米酒?糯米酒温中益气、补气养颜，还有提神解乏、促进血液循环的功效;同时它还可刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化的功能。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

　　1、糥米加水泡透，一般5小时即可。

　　2、将蒸锅上铺屉布，放入糯米蒸熟后放凉。

　　3、加入500克凉白开水和酒曲，拌匀，注意最上面撒适量的酒曲。

　　4、放入酸奶机，插上电源。

　　5、大约60小时左右米酒就发酵好了，要想出酒多些，可再增加时间。

　　6、有人说吃甜食容易让人有幸福感，而自酿的糥米酒是经过发酵后出来的天然甜味，健康美食。甜酒过滤出来可以直接喝，也可用它烧鱼味道也相当不错。酒酿用来做酒酿鸡蛋，或做成醪糟小汤圆都很好吃。