重庆佳和过滤技术有限公司

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主营产品:过滤技术及设备,膜分离技术及设备,膜元件及耗材,膜澄清过滤系统,膜浓缩工艺系统,膜法废水处理系统,过滤系统及耗材,膜除杂精制分离系统,膜法纯化水制备系统,膜元件及膜系统耗材,膜分离中小试实验及系
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经营模式:生产厂家

所在地区:重庆市 市辖区

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2019年粗粮饮料深加工代表米露饮料生产工艺及设备概述
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2019年粗粮饮料深加工代表米露饮料生产工艺及设备概述

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价格信息:
起订量(单位) 价格
1~1
¥ 88000 /套
≥2
¥ 80000 /套

产品名称:米露饮料生产线设备

产品品牌:佳和过滤

供应总量:56套

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  • 基本信息
    原理 加压过滤 用途 固液分离
    适用对象 食品 样式 管式
    性能 精密过滤 适用范围 化工,制药,轻工,食品,水处理,电镀,染料
    滤料类型 生物膜 适用对象性质 高卫生要求物料
    过滤精度 0.01 工作压力 0.1-0.3
    工作温度 5-45 有效过滤面积 5-100
    适用粘度 定制 外形尺寸 定制
    设备重量 定制 产品类型 全新
    规格
  • 详细说明

    2019年粗粮饮料深加工代表米露饮料生产工艺及设备概述


    米露饮料选用大米和牛奶为主要原料,辅以白糖、稳定剂、香精等,再经过特殊工艺处理,而调制的米奶饮料。

    低度果酒过滤1.png

    米露饮料生产线流程


    大米→磨粉→糊化→粗磨→细磨 ↓


                   →  混合→定容→调pH值→调香→均质→灌装→杀菌


     悬浮剂+白砂糖+甜赛糖→溶解 ↑

    1.大米的处理:


    ①***大米,将变质、腐坏的大米、杂质去除;


    ②糊化:将大米磨成粉,再加入大约常温水搅拌均匀,并加热进行糊化,后将糊化后的大米糊***行粗磨,再进行精磨后即可,备用。


     2.溶胶:将称量好的白砂糖、甜赛糖和悬浮剂干混合均匀后,加入约70-80℃的纯


        净水中,剪切15-20分钟使胶体溶解成透明的液体,备用。


     3.配料:将制备好的大米浆和稳定剂液充分搅拌使其混合均匀,备用。


     4.调香,定容:将料液用70℃左右纯净水定容,然后将香精和乙基麦芽酚加入调


        香,并搅拌均匀。

    广东饮料澄清1.png


     5.均质:将调配好的料液加热升温至70℃左右进行均质,均质压力为5-10Mpa(二级压力), 30-35Mpa(一级压力)。


     6.杀菌:


    (1)如有条件可将均质后的料液进行135-137℃/4-6s瞬时杀菌,出口温度70℃左右,再进行无菌灌装;


    (2)若无无菌灌装设备,将均质后的料液灌装后,再进行121℃,15-20分


        钟的高温杀菌。


      7.冷却,成品:使杀菌后的产品冷却至容器中心温度40℃以下,贴标、装箱、入库。

    不锈钢储罐2.png


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