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济南真诺机械有限公司

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主营产品:微波杀菌设备,微波干燥设备
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经营模式:生产厂家

所在地区:山东省 济南市

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山东微波烘烤设备厂家,价格

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价格信息:
起订量(单位) 价格
1~1
¥ 88000 /台
≥2
¥ 88000 /台

产品名称:微波烘烤设备

产品品牌:隆泰鑫达

供应总量:2台

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  • 基本信息
    品牌 其他 型号 LT-30KW
    加工定制 种类 其他
    售后服务 保修一年 产品别名
    电压 380 功率 30
    产品用途 袋装无花果微波杀菌设备 外形尺寸 11690*840*1800(m)
    净重 2000(kg) 包装
    适用范围 休闲食品厂设备 营销 其他
    规格 30KW
  • 详细说明

                 无花果鲜果的含水量高达78%,以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种:自然干制和人工干制。

         人工干制是在人工创造的条件下进行脱水干燥,主要有干燥机、烘箱、太阳能干燥室等设施。

         无花果果干的加工工艺流程:原料选择→清洗→去蒂→分切→摊铺→干燥→回软→分级包装→果干

         无花果鲜果的含水量高达78%,以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种:自然干制和人工干制。

            人工干制是在人工创造的条件下进行脱水干燥,主要有干燥机、烘房、太阳能干燥室等设施。

    无花果果干的加工工艺流程:原料选择→清洗→去蒂→分切→摊铺→干燥→回软→分级包装→果干。

           无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。袋装无花果杀菌/无花果微波烘干设备  微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。同时微波作用于细菌,虫卵上,发生热效应和生物效应,阻断细菌等微生物的新陈代谢达到杀菌杀虫卵的效果。相比其他方式的杀菌杀虫卵,微波设备速度快,***,不会损坏无花果的原有营养成分,实现烘干杀菌同时进行。

       袋装无花果杀菌/无花果微波烘干设备特点:

    1、干燥杀菌时间短、温度低、均匀,使无花果的香味浓厚、色泽亮丽;

    2、选择性加热。因为水分子对微波吸收很好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥和杀菌***。

    3、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥可以使无花果膨化变大。

    4、节能***环保。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,相比其他方式的烘干杀菌可节电30%以上。微波的生产条件只需要水电,简单方便,不会产生污染。5、工艺***、操作灵活简单,设备的功率由0到额定功率可调,腔体内微波强度,温度可调,监控系统随时显示墙体内的温度,物料进程等。只要2-3人即可完成无花果的烘干杀菌生产。另外微波设备还可用于袋装或瓶装无花果的杀菌。微波的穿透性,可以穿透塑料袋或玻璃瓶进行杀菌,微波杀菌速度快,可批量生产,对包装好的无花果杀菌后即可销售,没有二次污染。

    无花果微波烘干杀菌设备属于非标定制的机械,公司根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求等来定制适合您,性价比较好的设备。 


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