诸城市迈锐机械有限公司

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主营产品:烟熏炉,滚揉机,斩拌机,清洗机,拌馅机
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经营模式:生产厂家

所在地区:山东省 潍坊市

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高速变频斩拌机
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高速变频斩拌机

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价格: 15,000.00元/台

供应总量:500台

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  • 基本信息
  • 详细说明 产品特点: 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。 优势: 斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是***的; 斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行***; ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm; 整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。 用途: 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 技术参数: 型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125 生产能力(kg/次) 10-15 20-30 40-50 70-80 料锅容积(L) 20 40 80 125 功率(kw) 1.85 6.25 15 23 斩刀把数(把) 3 3 6 6 斩刀速度(r/min) 1650/3000 1650/3000 126/1650/3300 126/1650/3300 斩锅速度(r/min) 16 12 8/12 8/12
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